0319108 
Ce este seleniul
Seleniul este un mineral esential, care se gaseste in cantitati mici in corp. De obicei, organismul stocheaza o cantitate de seleniu in tesutul uman, mai ales in muschii scheletici, dupa ce il obtine din alimente precum nuci, fructe de mare si carne.
Acest element functioneaza ca un antioxidant, mai ales atunci cand este combinat cu vitamina E. Antioxidantii precum seleniul ajuta la combaterea particulelor daunatoare din organism, cunoscute sub numele de radicali liberi. Radicalii liberi pot deteriora membranele celulare si ADN-ul si pot contribui la imbatranire si la aparitia diferitelor afectiuni, precum boli de inima si cancer. Antioxidantii pot neutraliza radicalii liberi si pot reduce sau chiar ajuta la prevenirea unora dintre daunele provocate.
Totodata, seleniul joaca un rol si in functia tiroidiana. Sistemul tau imunitar are nevoie si de seleniu pentru a functiona corect. Persoanele cu afectiuni – care variaza de la artrita reumatoida la anumite tipuri de cancer – au, adesea, niveluri scazute de seleniu. Cu toate acestea, in majoritatea cazurilor, cercetatorii nu sunt siguri daca nivelurile scazute de seleniu sunt o cauza sau un efect al bolii.
Daca esti sanatos si ai o dieta echilibrata, probabil ca vei obtine suficient seleniu. In schimb, este posibil sa ai niveluri scazute de seleniu daca:
- fumezi;
- consumi alcool;
- iei pilule contraceptive;
- ai o afectiune care iti impiedica corpul sa absoarba suficient seleniu, cum ar fi boala Crohn sau colita ulceroasa.
Beneficiile seleniului in organism
Iata cateva dintre beneficiile cheie pe care seleniul le are in organism:
Sustine sanatatea tiroidei
O glanda mica, numita tiroida, are un rol important in functionarea la capacitate maxima a corpului. Este responsabila pentru producerea si eliberarea hormonilorcare iti controleaza metabolismul, respectiv cat de repede transforma corpul alimentele in energie. Seleniul ajuta tiroida sa-si indeplineasca functiile.
Cercetarile au aratat ca glanda tiroida detine cea mai mare concentratie de seleniu din corp. Seleniul este transformat in selenoproteine, care ajuta la reglarea hormonilor tiroidieni.
Protejeaza sanatatea reproductiva
Cand moleculele instabile, cunoscute sub numele de radicali liberi, provoaca daune celulelor tale, apare stresul oxidativ. Acesta contribuie la o mare varietate de boli cronice, inclusiv infertilitate. In acest context, seleniul ofera protectie impotriva daunelor provocate de oxidare si a infectiilor. Totodata, unele cercetari au aratat ca suplimentele de seleniu sunt benefice pentru persoanele care incearca sa ramana insarcinate.
Poate ajuta atunci cand suferi de astm
Seleniul ar putea juca un rol in gestionarea astmului cronic, dar acest posibil beneficiu nu a fost inca dovedit de cercetari.
Poate proteja impotriva cancerului
Studiile au aratat o relatie inversa intre nivelurile de seleniu si riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer. Acest lucru inseamna ca persoanele cu niveluri scazute de seleniu prezinta riscuri mai mari de cancer, in timp ce persoanele cu niveluri mai mari de seleniu au riscuri mai mici de:
- cancer mamar;
- cancer de plamani;
- cancer esofagian;
- cancer gastric (de stomac);
- cancer de prostata.
Seleniul scade riscul de cancer, deoarece ajuta la repararea daunelor ADN-ului, care apar in corpul nostru.
Ajuta la prevenirea declinului mental
Boala Alzheimer este o afectiune devastatoare, care provoaca pierderi de memorie si afecteaza gandirea si comportamentul. Este a sasea cauza de deces in Statele Unite, iar numarul persoanelor cu boala Alzheimer este in crestere, la nivel mondial. Astfel, gasirea unor modalitati de prevenire a acestei boli degenerative este imperativa.
Se crede ca stresul oxidativ este implicat atat in debutul, cat si in progresia bolilor neurologice precum Parkinson, scleroza multipla si Alzheimer.
Mai multe studii au aratat ca pacientii cu boala Alzheimer au niveluri mai scazute de seleniu in sange. In plus, unele studii au descoperit ca antioxidantii din alimente si suplimente pot imbunatati memoria la pacientii cu Alzheimer.
De asemenea, exista studii care au constatat ca suplimentarea zilnica cu o nuca de Brazilia, bogata in seleniu, a imbunatatit fluenta verbala si alte functii mentale la pacientii cu deficiente cognitive usoare.
In plus, dieta mediteraneana, care este bogata in alimente ce contin seleniu, cum ar fi fructele de mare si nucile, a fost asociata cu un risc mai scazut de a dezvolta boala Alzheimer.
Intareste sistemul imunitar
Sistemul imunitar iti mentine corpul sanatos, prin identificarea si combaterea potentialelor amenintari, precum bacterii, virusi si paraziti. Seleniul joaca un rol important in sanatatea sistemului imunitar. Acest antioxidant ajuta la scaderea stresului oxidativ din organism, ceea ce reduce inflamatia si sporeste imunitatea.
Studiile au demonstrat ca nivelurile crescute de seleniu in sange sunt asociate cu un raspuns imun sporit. Pe de alta parte, s-a demonstrat ca deficienta dauneaza functiei celulelor imune si poate duce la un raspuns imun mai lent.
Studiile au asociat, de asemenea, deficienta cu un risc crescut de deces si progresie a bolii la persoanele cu HIV, in timp ce suplimentele s-a dovedit ca determina mai putine spitalizari si o imbunatatire a simptomelor pentru acesti pacienti.
In plus, suplimentele cu seleniu pot ajuta la intarirea sistemului imunitar la persoanele cu gripa, tuberculoza si hepatita C.
De cat seleniu avem nevoie
Dozele zilnice minime recomandate pentru seleniu sunt urmatoarele:
Copii
- Copii 1 pana la 3 ani: 20 mcg
- Copii intre 4 si 8 ani: 30 mcg
- Copii intre 9 si 13: 40 mcg
- Copii intre 14 si 18 ani: 55 mcg
Adulti
- 19 ani si peste 19 ani: 55 mcg
- Femei insarcinate: 60 mcg
- Femei care alapteaza: 70 mcg
Doza recomandata in cazul administrarii unui supliment
Unele studii au folosit 200 mcg pe zi pentru anumite afectiuni, dar dovezile sugereaza ca administrarea acestei cantitati, pe o perioada lunga de timp, ar putea creste riscul de a dezvolta diabet.
Alimente bogate in seleniu
O singura nuca de Brazilia contine aproximativ 68–91 mcg. Asta inseamna ca doar una sau doua nuci iti pot satisface aportul zilnic de seleniu.
Organele de animale si fructele de mare (in special tonul, halibutul, sardinele si crevetii) sunt, de asemenea, bogate in seleniu. Alte surse bune includ:
- fasole;
- carne de vita;
- carne de pui;
- branza de vaci;
- oua;
- cereale fortificate;
- linte;
- carne de curcan;
- paine integrala de grau.
De obicei, nu este daunator sa iei seleniu suplimentar din dieta, atat timp cat nu consumi mai mult de 400 mcg pe zi. Retine ca nivelurile ridicate de seleniu pot fi periculoase si pot interactiona si cu unele medicamente. De aceea, ar trebui sa discuti intotdeauna cu medicul tau curant inainte de a incepe administrarea unui nou supliment.
Riscurile si complicatiile generate de excesul de seleniu in organism
Din cauza potentialului de efecte secundare si interactiuni cu medicamentele, ar trebui sa iei suplimente alimentare numai sub supravegherea unui medic.
Desi unele studii au folosit doze de 200 mcg, exista unele dovezi ca aceasta cantitate ar putea creste riscul de diabet. Nu depasi limita superioara tolerabila de 400 mcg. Si asta mai ales ca este posibil sa obtii seleniu si din alimentele pe care le consumi.
In timp, dozele mari de seleniu pot fi toxice. Efectele secundare includ:
- pierderea unghiilor;
- eruptii cutanate;
- oboseala;
- iritabilitate;
- pierdere in greutate;
- gust metalic in gura;
- par si unghii fragile;
- diaree;
- dinti decolorati;
- oboseala;
- sensibilitate musculara;
- greata;
- eruptii cutanate.
Nu trebuie sa iei seleniu fara sa discuti cu medicul curant daca:
- ai tiroida subactiva (hipotiroidism);
- ai avut cancer de piele;
- esti expus riscului de cancer de piele.
Aportul ridicat de seleniu poate creste riscul de diabet si colesterol marit.
Deficitul de seleniu
Deoarece corpul nostru necesita atat de putin din acest oligomineral, de obicei nu este greu sa-ti asiguri cantitatea necesara din dieta ta daca locuiesti intr-un loc cu sol bogat in seleniu. In schimb, s-ar putea sa fie greu sa obtii suficient seleniu daca:
- ai HIV;
- urmezi dializa renala;
- mananci preponderent alimente cultivate local, care ar putea proveni din sol cu continut scazut de seleniu.
Deficitul de seleniu poate cauza:
- infertilitatea la barbati;
- Boala Kashin-Beck, o forma de artrita;
- Boala Keshan, un tip de boala cardiaca.
Daca ai ingrijorari cu privire la nivelul de seleniu, discuta cu medicul tau.
Posibile interactiuni ale seleniului
Daca urmezi un tratament cu oricare dintre urmatoarele medicamente, nu trebuie sa iei suplimente de seleniu, fara a discuta mai intai cu medicul tau.
Medicamentele care pot scadea nivelul de seleniu din corp includ:
- Cisplatin, un medicament pentru chimioterapie;
- Clozapina;
- Corticosteroizi, cum ar fi prednisone;
- Acid valproic;
- Anticoagulante si medicamente antiplachetare (diluanti ai sangelui).
Atunci cand este luat impreuna cu medicamentele enumerate mai jos, seleniul poate creste riscul de sangerare:
- Clopidogrel;
- Warfarina;
- Heparina;
- Acid acetilsalicilic;
Desi seleniul poate ajuta la reducerea efectelor secundare ale medicamentelor precum cisplatina, doxorubicina si bleomicina, poate interfera si cu capacitatea lor de lupta impotriva cancerului. Daca faci chimioterapie, discuta cu medicul oncolog inainte de a lua seleniu sau orice alt supliment.
Contraceptive
Unii cercetatori sustin ca femeile care iau pilule contraceptive ar putea avea niveluri mai mari de seleniu in sange. Daca iei pilule contraceptive, intreaba medicul inainte de a lua suplimentar seleniu.
Surse:
